您现在的位置： 首页-- 新闻公告-- 基层团委--【高中生夏令营】食品夏令营走进现代化企业了解行业发展

7月24日，营员们走进现代化食品企业进行参观学习，旨在提高大家对于食品企业的兴趣，更深的了解食品生产加工原理及其行业发展现状，同时希望大家能够根据现场版教学，巩固几天夏令营所学。

上午，营员们在陈建老师的陪同下来到义利面包工厂参观。糕点师傅为大家详尽介绍了面包的基础知识后，营员们发挥想象力，制作了许多美味的小面包。进入品牌展览区后，铺满墙壁的品牌包装纸使营员们体会到了百年老店深厚的文化底蕴。随后，营员们步入了企业文化走廊，参观了面包加工生产线。看到40℃高温下辛勤劳作的技术人员，营员们体会到了从事食品行业的艰辛和不易。他们表示将刻苦学习，并以工作人员为榜样学以致用，继续壮大食品行业。

下午，营员们来到了首都奶业发展的龙头企业––三元食品有限公司进行参观。短暂的首农集团宣传片后，大家进入环形车间参观线。讲解员结合生产车间的设备从牛乳的预处理、灌装、检测、运输等多个环节形象介绍了乳制品的生产加工。营员们感叹自动化生产的神奇，体会到食品生产加工的深奥及复杂性，更加强烈的引起了大家对于食品行业的求知欲和兴趣。

据悉，北京义利食品公司始建于一九零六年，它以其悠久的历史、知名的品牌、精湛的技艺、优良的品质，受到国内外广大消费者的钟爱。北京三元食品有限公司是首农集团旗下产业之一，拥有四十余年的乳品加工史，生产鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶等近百个品种，鲜奶销量占北京地区供应量的90%，是北京奶业发展龙头企业。

通讯员：志愿者 张昕