我院张盼月教授课题组完成的关于瘤胃微生物厌氧发酵玉米秸秆产挥发性脂肪酸（VFAs）过程中微生物群落、酶和代谢途径变化的论文在工程技术类Top期刊〉�/span>Bioresource Technology》（影响因子�?.642）上发表，论文第一作者为我院博士研究生梁劲松，北京林业大学为文章第一完成单位，文章主要信息如下：

Jinsong Liang, Wei Fang, Qingyan Wang, Muhammad Zubair, Guangming Zhang, Weifang Ma, Yajing Cai, Panyue Zhang. Metagenomic analysis of community, enzymes and metabolic pathways during corn straw fermentation with rumen microorganisms for volatile fatty acid production. Bioresource Technology. 2021, 342, 126004.

瘤胃微生物在厌氧发酵产VFAs过程中微生物群落、酶和代谢途径的探究对生物质高值化具有重要意义。张盼月教授课题组利用玉米秸秆作为典型生物质代表，采用宏基因组测序方法探究了生物质发酵过程中瘤胃细菌和真菌群落组成、碳水化合物酶组成和VFAs相关代谢途径的变化。研究结果表明瘤胃微生物能有效水解和酸化玉米秸秆�?2小时内VFAs浓度高达8.99 g/L；在发酵过程中瘤胃细菌和真菌的群落结构发生了显著变化，但核心细菌和真菌菌属维持稳定；pH和VFAs积累是影响细菌和真菌群落变化的主要因素；瘤胃细菌和真菌菌群内部均存在着复杂的关系，瘤胃细菌之间的关系比真菌之间的关系更为复杂；在发�?2 h后，大多数碳水化合物酶的相对丰度显著降低，参与VFAs生成的功能基因丰度下陌�/span>。本研究提供对体外瘤胃微生物厌氧发酵过程中细菌和真菌菌群、碳水化合物酶组成和VFA代谢途径的动态变化的新认识，可促进了瘤胃微生物的进一步实际应用、�/span>

该项工作得到国家自然科学基金�?1578068）、城乡人居生态环境学高精尖学科（(GJJXK210105）和北京市科技计划项目（Z201100008220013）的资助、�/span>

文章链接９�/span>https://doi.org/10.1016/j.biortech.2021.126004

作者：梁劲� 审稿：齐� | 编辑：王荣芳 审核：郭世怀