生物学院参加教育部食品专业教指委2019年第一次会议暨教学研讨会

5月11日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第一次会议在重庆西南大学举行。生物学院副院长高琼、食品学科教研室主任、教育部食品专业教指委委员孙爱东教授应邀参加会议。

会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，西南大学食品科学学院承办。食品专业教指委委员及来自全国165个单位的500多名领导及老师参加了会议。

本次会议旨在落实“以本为本”、探索“四个回归”，共谋食品类一流人才培养大计，为食品本科教育增添助力。会议总结了食品专业教指委过去的工作成效，并部署了新一届教指委的工作计划和任务。来自江南大学、浙江大学、吉林大学等多所院校食品类专业的专家围绕实践教育体系建设、课堂教学改革、工程教育专业认证、金课建设、人才培养模式改革进行了专题报告。

我院参会教师认真学习，积极和同行专家进行交流咨询，收获颇丰，为我院食品科学与工程专业申请教育部一流本科专业建设“双万计划”提供了指导和借鉴意义。