林业食品加工与安全北京市重点实验室揭牌仪式暨学术讲座成功举办
2012?0?6日，是北京林业大?0周年华诞、生物学?5岁生日的喜庆时刻，值此，林业食品加工与安全北京市重点实验室揭牌仪式暨学术讲座在东配楼小报告厅隆重举行，生物学院院长林金星教授与食品系王建中教授为该实验室揭牌。仪式由生物学院党委书记庞有祝同志主持
林金星教授在会上致辞，他对参加今天揭牌仪式的尹伟伦院士、孙宝国院士以及胡小松教授等的到来表示了感谢，并指出，生物学院的食品专业在近几年的发展十分迅速。虽然成立较晚，但成绩显著，目前已经组建了一支知识和年龄结构合理、实力雄厚的研究团队，承担了一批国家和省部级科研课题，取得了近15项国家发明专利和多项成果转化。现成立林业食品加工与安全北京市重点实验室，拥有了更加良好的平台，将会取得更大的成绩
随后，林金星院长与食品系的王建中教授一同为林业食品加工与安全北京市重点实验室揭牌，同时，学院为学术委员会成员颁发了聘书
在揭牌仪式结束后，尹伟伦院士、孙宝国院士、胡小松教授以及芬兰专家Leena Favén博士分别就食品相关专题做了精彩的报告。尹院士从蓝靛果的引种到栽培，再到进一步的开发利用，详细介绍了该品种目前的应用情况。孙宝国院士和胡小松教授则围绕中国食品产业发展趋势和食品产业发展中的创新性展开报告，让在场师生受益匪浅。来自芬兰的Leena Favén博士介绍了前期北京林业大学和芬兰方面有关合作协议的准备工作，为双方进一步洽谈奠定了良好的基础 报告后，两位院士与在座的各位进行了交流，就食品相关问题进行了深入探讨和交流
生物学院食品科学系全体教师、本科生、硕士生及校友近100余人参加了仪式和报告会
林业食品加工与安全北京市重点实验室以北京大都市的发展对林业食品需求为导向，以首都及环首都圈食品加工与检测现状为依据，针对林业食品存在的突出问题，以林业食品加工与安全为切入点，紧密结合北京林业大学的优势，建立并完善北京地区林业食品绿色工艺、产品质量标准和安全检测技术体系，全面提升首都及环首都圈林业食品加工与安全水平，辐射和带动全国林业食品行业健康发展。该实验室的成立对生物学院食品学科今后的发展与建设具有重要意义、/P>
