营养师讲堂提倡科学减?/h1>
[发布日期?016-12-26 点击数：]
12?3日，生物学院家肴协会承办的营养师系列公益讲堂第四场报告在生物?13举行。中国营养学会会员、中国食品工业协会营养指导工作委员会专家委员、高级营养师高琼博士做了《如何吃的“瘦”》讲座。高琼博士首先以高频词汇“减肥”引入话题，通过幽默诙谐的口吻引出本次讲座主题––如何吃的“瘦”、/FONT>
讲座由中国肥胖人口位居世界第一的最新调查数据引入，介绍了肥胖的界定和评价指标，通过中医关于肥胖的三个术语“肉人”“脂人”“膏人”，引出肥胖的不同表征，阐述了由不同原因所形成的肥胖和肥胖带来的危害。接着，介绍了日常生活中一些能减肥的饮食搭配和有降脂效果的食物，如咖啡、乌龙茶、冬瓜、土豆等。他还强调要吃动结合，合理膳食，大学生在读期间盲目节食有损健康，有害无益
