普通真菌学（General Mycology）由菲律宾理工大学的Lourdes教授讲授，课程从基础出发，为学生重新加固真菌学基础和分类学类群，森保15的朱海燕同学在听课后表示该课程是本校植物病原学的加深讲解，除了病原类真菌还包括我们生活中发面、酿酒常用的酵母菌、食用的蘑菇担子菌以及面包发霉的接合菌等多种类群，不仅能够让自己加强专业英语的能力，还能在所学知识上温故而知新。

Lourdes教授来自菲律宾的菲律宾理工大学（Polytechnic University of the Philippines），曾在多种国际真菌学Top期刊如Studies in Mycology（影响因子14分）上发表Coniella类群真菌的重要著作。

来中国教学期间，外国教授们逐渐习惯了中国的生活。从一开始用E-mail交流，到现在用微信与学生老师自由畅聊，并对中国的手机支付、共享单车、和网购等便捷的技术叹为观止。课余时间，师生陪外国教授一起吃饭，并向他们介绍瓦罐汤、麻辣香锅等中国餐饮，感受中国传统文化的独特魅力。